5月15日，由廣東省奶業(yè)協(xié)會(huì )主辦的第二屆亞洲乳業(yè)博覽會(huì )在廣州廣交會(huì )展館拉開(kāi)帷幕。來(lái)自國內外近200家知名乳企帶來(lái)牛奶、奶酪、酸奶等各具特色的新產(chǎn)品和先進(jìn)技術(shù)應用展示。

與博覽會(huì )同期舉辦的“亞洲乳業(yè)高峰論壇”匯聚全國各地的省市奶業(yè)協(xié)會(huì )、奶產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表和行業(yè)專(zhuān)家學(xué)者，圍繞“乳業(yè)科技創(chuàng )新發(fā)展”等主題進(jìn)行交流分享，鼓勵企業(yè)積極應對消費升級，持續迭代創(chuàng )新產(chǎn)品，推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“目前國內牛奶生產(chǎn)增速平穩，牛奶產(chǎn)量逐年穩步提升，這為乳制品產(chǎn)量穩定增長(cháng)奠定了基礎。近年來(lái)，廣東省大力開(kāi)展奶業(yè)標準化規模養殖，奶牛養殖機械化水平顯著(zhù)提高，奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全監管體系日趨完善，奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力大幅提升，奶牛良種率和機械化擠奶率均達到100%?！睆V東省農業(yè)農村廳總畜牧獸醫師屈源泉在開(kāi)幕式上表示，舉辦第二屆亞洲國際乳業(yè)博覽會(huì )意義重大，通過(guò)搭建交流與合作平臺，將推動(dòng)乳制品加快新品種、新工藝、新技術(shù)的研發(fā)，培育創(chuàng )造民族品牌，全面提升乳制品質(zhì)量安全保障能力與乳品核心競爭力。

為期三天的博覽會(huì )期間，還將舉辦廣州鮮奶節、乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈文化展示和乳品科普公益活動(dòng)，為乳業(yè)發(fā)展注入新活力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展。

（總臺記者 何偉奇）

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